5 janvier 2014

Muffins Pralines


Me voilà partie pour faire un St Genix (spécialité de mon pays la Savoie, c'est une brioche avec des pralines roses, une tuerie !!). Mais voilà que je m'aperçois que je n'ai pas de levure de boulanger, quel échec !!!! La flemme de retourner au magasin, je décide de me faciliter la vie en faisant des petits muffins aux pralines, rien à voir !! 

Pour 12 muffins: le pot du yaourt nous servira de mesure
- 1 yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 pot d'huile de tournesol
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pralines roses

Versez l'ensembles des ingrédients dans un cul de poule ou dans le bol de votre robot à pâtissier et mélangez énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Dans vos petites caissettes à muffins, disposez la pâte au 3/4 et enfournez à 180°C pendant 20 min.
Sortez du four, laissez refroidir avant de démouler. 
Alors simple non ? Bonne dégustation ! ;)

2 commentaires:

  1. Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

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  2. Avec grand plaisir ! Je vais de ce pas faire un tour sur le tiens !
    Bonne journée ! :)

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