29 mai 2011

La tapenade façon "dédé"




Parfaite pour l'apéro, la tapenade façon "dédé" est un peu particulière puisque je mets du thon..!! Parce que le thon c'est bon, non ?



Alors pour les ingrédients (6 pers.):
- 1 boite d'olives vertes dénoyautées;
- 1 boite d'olives noires dénoyautées;
- 1 boite de thon;
- 1 c. à café de câpres;
- un peu d'ail (suivant l'humeur!);
- 3 à 4 c. à soupe d'huile d'olive.

Pour la préparation, il vous suffit de verser l'ensemble dans votre mixeur et le tour est joué. Rien de plus facile !

Je vous conseille d'accompagner la tapenade de petit légumes crus (carotte, concombre, céleri, radis, chou-fleur...) ou de croutons de pain.

Bon apéro !

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